kuliner

Cara Membuat Tahu Susu Yang Pedas Dan Lumer Di Mulut

Resep Tahu Susu Lumer
source gambar : yummy.co.id

Tahu memang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Tidak hanya dijadikan sebagai cemilan tetapi tahu juga bisa dijadikan sebagai makanan utama. Karena di Indonesia tahu ini menjadi salah satu makanan yang sering ada di tiap hidangan, akhirnya membuat banyak sekali ragam jenis olahan tahu yang muncul dengan ciri khasnya masing – masing.

Salah jenis olahan tahu yang juga menjadi favorit banyak orang ialah olahan tahu susu. Tekstur dari tahu susu yang lembut dan juga lumer di mulut membuat banyak orang menyukai rasa dari tahu susu ini. Tahu susu ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan dirumah atau juga sebagai menu teman makan nasi.

Karena tingginya minat orang diluar sana terhadap tahu susu ini akhirnya produsen tahu susu pun terus berinovasi agar para pelanggannya tidak bosan. Salah satu inovasi yang dilakukan adalah membuat resep tahu susu dengan rasa pedas. Ide ini tercetus karena banyaknya minat pelanggan terhadap munculnya rasa tahu susu yang sudah pedas tanpa harus menggunakan cabai rawit lagi.

Bagi anda yang tertarik dengan tahu susu pedas ini,berikut resep tahu susu pedas yang bisa anda coba dan praktekan dirumah sendiri.

Pertama siapkan bahan – bahan berikut :

  • 1 kg kacang kedelai
  • 1 liter susu sapi segar / susu uht
  • ½ kg Mentega
  • ¼ kg Bawang putih
  • 1 ons Kunyit
  • ¼ kg Cabai rawit
  • Garam dan bumbu pelengkap secukupnya
  • Air secukupnya

Selanjutnya setelah mempersiapkan semua bahan – bahan diatas, mari kita langsung masuk ke tahapan pembuatan.

  1. Sebelum memulai proses pemasakan sebaiknya kedelai yang akan digunakan sebelumnya sudah direndam dalam air selama kurang lebih 6 jam.
  2. Setelah kedelai direndam kemudian cuci kedelai dengan menggunakan air mengalir sampai semua kotorannya hilang.
  3. Setelah semua kotorannya hilang kemudian masukan kedelai kedalam mesin penggiling sedikit demi sedikit. Lakukan proses ini sampai semua kedelainya habis.
  4. Setelah semua kedelai selesai dihaluskan kemudian masukan kedelai kedalam kuali dan masakn dengan menggunakan air mendidih selama kurang lebih 1 jam sambil di aduk – aduk.
  5. Setelah selesai direbus kemudian tuang air rebusan kedalam kuali yang sudah diberi kain saringan kemudian pisahkan antara ampas dan sari kedelainya.
  6. Setelah selesai dipisahkan kemudian campur sari kedelai dengan susu sapi, mentega, cabai rawit, garam, dan bumbu lainnya secukupnya. Aduk – aduk sampai semua adonan tercampur rata kemudian diamkan.
  7. Setelah didiamkan beberapa waktu nanti adonan sari kedelai akan mengendap dan endapan itulah yang akan dijadikan tahu.
  8. Tuang endapan kedalam cetakan tahu kemudian press dengan menggunakan alat sampai bentuk adonannya rapih dan merata.
  9. Lalu potong – potong adonan sesuai selera yang diinginkan.
  10. Setelah selesai dipotong kemudian masukan tahu tersebut kedalam air mendidih yang sudah diberikan campuran kunyit agar nantinya warna tahu berubah menjadi kuning. Lalu angkat dan tiriskan.
  11. Setelah itu tahu susu pedas sudah bisa langsung di konsumsi ataupun di goreng terlebih dahulu.

Bagaimana ? mudah bukan resep dan cara pembuatan tahu susu ini, hanya saja memang saat membuat tahu susu ini membutuhkan waktu yang cukup lama karena banyak proses yang harus dilewati. Tetapi soal rasa, tahu susu ini sudah tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.

Berita

Inovasi Terbaru Dari Korea Selatan: Seoul Ingin Membuat Layanan Publik Berkonsep Metaverse

source gambar : makassar.sindonews.com

Ada yang unik dan menarik dari Korea Selatan. Selain dikenal dengan pusat trendsetter Korean Pop atau Kpop, Korea Selatan juga dikenal negara Asia yang mulai menyusun konsep serba digital. Kali ini, konsep metaverse menjadi pilihan pemerintah Kota Seoul, ibu kota Korea Selatan yang sudah diputuskan sejak awal November 2021 lalu. Pemerintah Kota Seoul merencanakan peluncuran layanan publik dengan konsep tersebut.

Kota Seoul, Korea Selatan tampaknya akan segera mengadopsi konsep metaverse untuk diterapkan ke dalam pelayanan publik mereka. Kata Metaverse diciptakan oleh seorang penulis terkenal Neal Stephenson dalam novelnya yang berjudul Snow Crash pada tahun 1992, yang mana pada novel tersebut menceritakan tentang dunia virtual 3D yang dihuni oleh avatar manusia di dunia nyata.

Metaverse sendiri juga pernah diungkapkan dalam novel karya Ernest Cline yang kemudian diadaptasi menjadi sebuah film di tahun 2018 dengan novel Ready Player One di tahun 2011. Kedua novel tersebut merupakan pencetus asal mula terkenalnya kata Metaverse.

Namun, konsep tersebut diduga diadaptasi oleh pemerintah Kota Seoul dikarenakan munculnya kembali perusahaan Facebook yang mengubah nama menjadi META dengan konsep Metaverse. Meskipun belum ada definisi yang diakui secara universal, namun konsep metaverse ini dapat diartikan sebagai ruang virtual yang tidak memiliki batasan antara dunia nyata dan dunia maya. Interaksi dilakukan seperti nyata dengan ‘avatar’ atau replica virtual diri manusia yang dibuat sedemikian mungkin.

Pemerintah Kota Seoul akan membangun platform dengan metaverse-nya sendiri dimana berupa layanan publik melalui dunia maya. Konsep ini diberi nama sementara dengan Metaverse Seoul dengan menggabungkan permintaan publik dan teknologi swasta.

Platform yang sedang dibangun ini diperkirakan akan dibangun hingga akhir tahun depan menurut Rencana Dasar Metaverse Seoul selama lima tahun, begitu ungkap Park Jong-su, pejabat Seoul yang bertanggung jawab dari proyek ini, seperti berita korea terbaru yang dikutip dari The Korea Herald dan Liputan 6.

Adapun beberapa rencana yang akan diterapkan dalam konsep metaverse ini seperti ekosistem untuk penerapan layanan administrasi kota, ekonomi, budaya, pariwisata, pendidikan, dan pengaduan sipil dalam tiga tahapan.

Proyek masa depan ini diperkirakan bernilai hingga 3,9 miliar won atau setara dengan Rp 46,8 miliar menurut perkiraan kurs saat ini. Proyek milik salah satu visi dari Walikota Seoul Oh Se-hoon ini juga disebut dengan ‘emosional masa depan’ dibawah kebijakan ‘Seoul Vision 2030”.

Selain itu juga, pemerintah setempat berencana membuat kantor umum layanan sipil secara virtual di tahun 2030 dengan konsep penyebutan ‘Metaverse 120 Center’ yang diklaim dapat mempermudah warga setempat untuk berinteraksi langsung dengan avatar pejabat guna menangani keluhan dan konsultasi sipil tanpa harus mendatangi kantor sipil.

Selain layanan masyarakat sipil, ada juga kerjasama yang dilakukan dengan pihak tempat-tempat wisata di Seoul dengan zona khusus pariwisata virtual seperti di daerah Deoksu Palace, Gwanghwamun Square, dan Namdaemun Market.

Tambahan berikutnya berupa informasi sejarah yang menjadi sumber daya sejarah yang sudah lama punah seperti Donuimun Gate yang akan diproduksi ulang dalam ruang virtual. Pemerintah Kota Seoul juga berencana untuk mengadakan festival Seoul lainnya seperti Seoul Lantern Festival yang diselenggarakan di metaverse agar dapat dilihat oleh seluruh orang di dunia.

Bisnis

Cara Membeli Kartu Pernikahan: 5 Hal yang Perlu Diingat

Cara Membeli Kartu Pernikahan: 5 Hal yang Perlu Diingat

Pernikahan menandai awal dari era baru dalam hidup seseorang. Pernikahan diciptakan di surga; namun, mereka perlu ditemukan di bumi. Demikian pula, untuk mengatur awal yang ideal untuk pernikahan yang ideal, beberapa hal perlu ditemukan Sewa Backdrop Jakarta. Salah satu faktor utama adalah kartu pernikahan yang menarik dan indah yang merupakan pembawa acara pernikahan. Jadi untuk membentuk wawasan yang transparan tentang upacara pernikahan kepada salah satu atau semua peserta, kartu pernikahan harus dirancang atau dipilih secara akurat. Berikut adalah lima tips untuk berbelanja yang paling efektif.

Gaya pembentukan tema

Desain kartu pernikahan menguraikan tema pernikahan. Pola kartu harus elegan, menarik dan menonjolkan kemewahan dan aspek non-sekuler dari pernikahan. Beberapa kartu yang biasa memiliki beberapa simbol agama, sebagai tanda kesucian, ditentukan mereka berbicara tentang budaya dan tema pernikahan. Bentuk klasik yang banyak digunakan adalah persegi panjang. Namun, saku, panjang teh, bentuk persegi, dll. mengukur tren terbaru.

Warna yang sempurna

Warna yang digunakan dalam karton harus sesuai dengan tema pernikahan Anda. Undangan pernikahan dengan kombinasi warna yang ideal bisa menjadi salah satu yang menarik. Warna yang digunakan dalam karton harus sejalan dengan pola yang digunakan. Font dan liner berwarna-warni atau perunggu mencerahkan desain kartu. Namun, font warna-warni harus menjaga keterbacaan dan semuanya harus jelas bagi penerima. Tinta terang pada latar belakang terang atau tinta gelap pada latar belakang gelap harus dihindari.

Dekorasi dan ornamen

Kartu yang dihias dengan baik dan dipersonalisasi menawarkan tampilan yang mengejutkan. Itu harus memiliki beberapa komponen bunga atau manik-manik. Berbagai gaya batu permata, permata, manik-manik, dll. mempercantik kartu pernikahan. Juga, tali dan pita menambah daya tarik tambahan. Dekorasi yang masuk akal seperti itu menambah kemewahan pada kartu Anda.

Konten yang manis, singkat, dan lugas

Kata-kata yang digunakan dalam kartu pernikahan Anda harus lugas dan mudah dikenali. Secara tradisional, saat menyusun undangan apa pun, tuan rumah dicantumkan pertama kali di undangan. Itu harus menjelaskan semuanya, setiap detail upacara. Selain itu, menjaga kelas, kartu tidak boleh ramai. Itu harus menyebutkan hanya poin-poin penting seperti waktu, lokasi, dll.

Paket lengkap

Lengkapi undangan Anda dengan program, kartu menu, dan catatan terima kasih. Sebuah tas selamat datang yang indah atau catatan tanda bantuan menambah kemuliaan pada kartu pernikahan Anda.